回到家,罗巧云看到水桶里这么多鱼,就跟老易说:“这么多鱼,吃不完了,容易坏呀。”
老易:“钓鱼的时候,我就想好了,这么些鱼,我准备用来做鱼松,既能夹在馒头里吃,平常又可以给孩子们当零食吃,营养又方便。”
老易让罗巧云和淮茹把鱼都杀了,洗干净。
洗干净的鱼,上锅蒸,蒸了有一个小时,把蒸熟的鱼取出来,去掉鱼头,鱼尾和鱼中间那根大骨头。
这些鱼废料和鱼内脏,鱼鳞什么的全部都埋到了前院和中院的小菜园子里。
刷干净大锅,锅里倒了一两油,把鱼肉放进锅里,开始不停的翻炒,一边翻炒,一边把大骨头挑出来扔掉。
中间加了一大勺盐和老易偷渡的十三香调料,老易、柱子、石泽、赵海几个人轮流翻炒。
炒了两个多小时,整个院里弥漫着鱼松的香味,院里邻居们都围上来看,差不多20多斤鱼,只炒出5斤多的鱼松。
每家分了1斤,剩下的,准备留给雨水。
大家吃着鱼松,觉得非常好吃,老易决定明天下班继续去钓鱼,炒鱼松。
邻居们看着新奇,准备休息天也去钓点鱼,也学着做鱼松。
南锣鼓巷95号兴起了一股炒鱼松的热潮。
8月底,解旷和光福顺利的拿到了电工安全操作证。9月1日进了轧钢厂电工组上班。
8月29日,大茂儿子出生,许富贵给孙子起名,许成峰。许富贵媳妇儿搬到大茂家,伺候京茹坐月子
9月5日,石泽次子石炜出生。罗巧云又搬去石泽家,照顾李桂英母子。
老易每天下了班就去钓鱼,除了给李桂英熬汤喝,剩下的鱼,老易都让柱子做了鱼松,柱子上次做的鱼松,大家都很喜欢吃。
周星辉,字泰来,取否及泰来之意,解放前是‘清欢居’少东家。
解放后,家道中落,其父郁郁而终。带寡母及幼弟,于市井中艰难讨生活,后凭手艺入四九城机械厂,任工人食堂班长。
父亲刚去世时,母亲受不了这个打击,而病倒了,自己也因操劳过度病倒了,往日的亲朋好友没有一个伸出援手。
办完父亲的丧事后,家里粮食不多了,钱也几乎没有了,自己和母亲还要看病吃药。
周星辉咬咬牙,拿出了父亲留给他的宣德炉和青花缠枝碗,让年幼的弟弟去黑市换20块钱和30斤粮食,以渡难关。
结果弟弟在黑市碰到好心人,换回了100块钱和50斤挂面。(其实是周星明自作主张涨了价。)
这些钱和粮食,让周星辉一家度过了最困难的时候。
后来,四九城机械厂扩招,周星辉进入工人食堂做厨师,日子才慢慢安稳下来。
这次搬家,是因为周星辉觉得形势越发严峻了,自己要带着寡母弟弟低调做人,就把自己家原本住的小四合院,交给街道办出租。藏好了房契地契,又通过同事赵海介绍,搬来了南锣鼓巷95号的门房间。
周星辉25岁了,周星明19岁了,周婶子对于两个儿子的婚事,特别是大儿子的婚事,真是快要愁白头了。
看得上儿子的,儿子都不喜欢,也不知道儿子心里想要什么样的姑娘做媳妇。
自己家已经不如往昔了,就想找个,勤快老实本分能干的儿媳妇,跟儿子一起撑起这个家。
周婶子盼着两个儿子快些成家,趁她现在身体还行,能带带孙子,这样她百年以后,也对得起丈夫了。
周星辉兄弟俩相貌平平,虽然后来家道中落,一个去了机械厂工人食堂当班长,一个去了机械厂当工人,但是从小在富贵窝里长大的,居移气养移体,通身气派有别于周围的人。
机械厂里很多大师傅,想把自己的女儿或侄女介绍给周星辉两兄弟,可是两兄弟都拒绝了。
周婶子自从搬入南锣鼓巷95号以后,和院里的大妈们打成了一片,心情好了,身体自然越来越好了。
周星辉一家三口,经常跑去中院和邻居们打台球。
前院的滑滑梯,其实他们也想玩,但是觉得这是小朋友玩的,不好意思。
赵海知道了周星辉想玩滑滑梯,又不好意思的事情后,悄悄的跟他说:“你可以晚上去,没有人的时候去玩。”
周星辉恍然大悟的用手指点点赵海:“你肯定这么干过,不然不会这么告诉我。”
赵海:“嘿嘿嘿,中院的秋千,你也可以趁晚上没人的时候去玩儿。”
周星辉:“嘿嘿嘿,择日不如撞日,要不今天晚上我们俩一起去玩吧。”
就在一个星光璨烂的夏夜,前院滑滑梯,有三个身影轮流在爬上滑下……
为什么是三个身影呢?因为周星明也添加了。
玩了一会儿滑滑梯,三个人又蹑手蹑脚的来到了后院,坐在秋千上,吹着小风,荡着秋千,三个人美滋滋的小声唠着嗑,感觉回到了无忧无虑的童年。
由于玩的太开心了,睡得晚了,第二天早上起来,三个人都是熊猫眼。
知道内情的陈志芳,捂着嘴笑了半天。
老易的无心之举,给院里邻居们带来了许多快乐。
老易呢,每天下了班都要骑着自行车,打着钓鱼的幌子,去四九城的河边逛一逛。
您还真别说,又让老易捡到不少好东西,金戒指,金项炼,金条,这些已经不在话下了,老易还捡到一套祖母绿的首饰。
带回来的鱼,除了少数自家吃以外,其他,都让柱子做成鱼松。
最近,柱子在杨厂长带领下,去给大领导做了几次饭,期间还遇到大茂给大领导们放电影。
这一世,柱子和大茂没有成为欢喜冤家,而是成为了连襟,大茂也就没有在领导和领导夫人面前说柱子的坏话。
大领导很喜欢柱子的手艺,更欣赏柱子不卑不亢的表现,经常吃完饭后,邀请柱子手谈一局。
由于柱子不象别人,捧着大领导,柱子经常在棋盘上杀的大领导,片甲不留,大领导反而越加欣赏柱子了。
一天,柱子上班时,食堂主任对柱子说,后勤部副厂长丛国柱找他,让柱子去一下丛国柱副厂长办公室。